●カルボナーラは好きだけど、自分で作るのは調理がちょっと面倒
パスタ・スパゲティーが大好きなわたし。
濃厚なトマトソースのパスタ・スパゲティーも、ソースがないシンプルなぺペロンティーノも好きであるが、とくに好きなのが、カルボナーラである。
カルボナーラとは、生クリーム、卵黄、チーズを絡めた濃厚なソースがかかったパスタ・スパゲティーである。
カルボナーラは、生クリームと卵黄があいまった滑らかな触感とチーズの酸っぱさがたまらなくおいしいパスタ・スパゲティーである。
チーズ好きのわたしには、たまらないパスタ・スパゲティーである。
ただし、カルボナーラは、トマトソースのパスタ・スパゲティーがやぺペロンティーノに比べ、生クリームや卵黄が必要で手間がかかり面倒で、また、作るのに技術を要し、レシピ通りにつくってもなかなか思ったような出来にならないので、わたしは、大好物なのだが、あまり作る機会がないパスタ・スパゲティーである。
●ゆでたスパゲティーに絡めるだけの簡単調理で、あのカルボナーラが味わえるパスタソース
ところが、そんなある日、何気なく新聞を読んでいたたら、「簡単パスタソース ピエトロのスパドレ カルボナーラ」という商品を発見。
「簡単パスタソース ピエトロのスパドレ カルボナーラ」は、ゆでたパスタ・スパゲティーに絡めるだけの簡単調理で、あのカルボナーラが味わえるそうである。
そして、チェダーチーズとゴルゴンゾーラチーズと二種類のチーズを使用しているそうだ。
これは、おいしそうだ。
うーん、カルボナーラを連想させる、クリーム色の容器を見ているだけでヨダレがでてきそうだ。ゴクリ。
これは、さっそくチェックだ！。
作っているのが、あのスパゲッティーチェーン店を展開するパスタハウスの「ピエトロ」という点も気に入った。
こんど、スーパーに行ったら、「簡単パスタソース ピエトロのスパドレ カルボナーラ」を探してみよう。
「簡単パスタソース ピエトロのスパドレ カルボナーラ」のほかにも、「簡単パスタソース スパドレ たらこマヨネーズ」、「簡単パスタソース スパドレ ジェノベーゼ」などの味があるそうである。
ますます気になる存在だ。
